Schnelle Partybrötchen – Quark-Öl-Brötchen

19 Jun

Schnelle Partybrötchen
süß und herzhaft möglich

Grundzutaten:
250g Quark
6 EL Öl
6 EL Milch
1 Pck. Backpulver
300g Mehl

Zubereitung:
Trockenzutaten mischen, Flüssigzutaten dazu und gründlich vermengen. Wenn der Teig klebt, noch ein wenig Mehl dazu.

Nach belieben „veredeln“ – Bsp.:
– 1 Pck. Vanillinzucker, 100g Zucker und 100g Zartbitteschokolade, geraspelt
– Salz, Pfeffer, Paprika und 100g Käse
– Kräuter, Salz, Pfeffer und 20g Röstzwiebeln
… der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt …

Bei 180°C ca. 15 – 20 Minuten goldbraun backen.

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